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Cookies aux pralines

janvier 20, 2016

Cookies PRaline

Vous l’aurez remarqué, j’adore les pralines roses. 
Alors voici une recette de cookies bien gourmands et colorés qui feront valser vos papilles 😉

 

INGREDIENTS__________________________________________________________

220g de farine
100g de beurre aux cristaux de sel
100g de sucre blanc
100g de cassonade
100g de pralines roses
1 oeuf
1/2 sachet de levure

2016-01-16 15.45.38

 

PREPARATION__________________________________________________________

Dans un saladier, mélanger les sucres avec le beurre préalablement ramolli.

Incorporer la farine et travailler jusqu’à l’obtention d’une pâte sableuse.

Ajouter la levure, puis l’oeuf battu en omelette.

Ajouter les pralines roses.

Faire des boules de pâte d’environ 30g et les poser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

2016-01-16 16.06.08

Aplatir très légèrement et cuire au four, 15 minutes à 180° (thermostat 6).

A la sortie du four, les cookies sont très mous et semblent cru, c’est normal. Ils durciront en quelques minutes en refroidissant.

 

 

 

 

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One Comment
  1. Voilà des Cookies très Girly 😉
    carnetderecettesduweb.wordpress.com

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