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Millefeuille choco-framboise par Carte Noire

mai 25, 2013

Rouge-14Je fais très peu de pâtisserie mais après avoir vu la vidéo de présentation de ce dessert, j’ai craqué. Et au final j’ai pris beaucoup de plaisir à réaliser ce millefeuille choco-framboise au café serré…

Recette et photos réalisées à quatre mains… merci à mon complice qui se reconnaîtra…

Recette originale :

http://www.cartenoire.fr/news/index.php/faim-de-gourmandise/millefeuille-choco-framboise-au-cafe-serre/

Les photos du dressage

Rouge-01

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Rouge-02

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Rouge-03

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Rouge-04

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Rouge-05

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Rouge-06

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Rouge-07

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Rouge-08

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Rouge-09

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Rouge-10

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Rouge-11

 

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